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Onet SOC Code : 35-9011.00

Title : Salons de salle à manger et de cafétéria et assistants de barman

Description : Faciliter le service alimentaire. Nettoyer les tables, enlever les plats sales, remplacer les draps souillés; Définir des tableaux; Remplir l'approvisionnement en draps propres, en argenterie, en verrerie et en vaisselle; Bar de service d'approvisionnement avec de la nourriture; Et servir des objets tels que l'eau, les condiments et le café aux clients.

Liste des taches : 35-9011.00

Task
Essuyer les tables ou les sièges avec des chiffons humidifiés ou remplacer les nappes sales.
Régler les tables avec des draps propres, des condiments ou d'autres fournitures.
Rincer et empiler les plats sales et mets la vaisselle et d'autres vaisselle dans les cuisines pour le nettoyer.
Nettoyer les aliments répandus ou les boissons ou les plats cassés et enlever les bouteilles et les ordures vides.
Effectuer des tâches de service, de nettoyage ou de stockage dans les établissements, comme les cafétérias ou les salles à manger, pour faciliter le service à la clientèle.
Maintenir des fournitures adéquates d'articles tels que des draps propres, des objets d'argenterie, de la verrerie, de la vaisselle ou des plateaux.
Servir de l'eau glacée, du café, des rouleaux ou du beurre aux clients.
Remplisser les boissons ou les distributeurs de glace.
Les armoires stockées ou les zones de desserte avec des condiments et les récipients de remplissage de condiments.
Localiser les articles demandés par les clients.
Porter des aliments, des plats, des plateaux ou de l'argenterie des cuisines ou des services d'approvisionnement à des comptoirs de service.
Servir de la nourriture aux clients lorsque les serveurs ou les serveuses ont besoin d'aide.
Nettoyer et polir les comptoirs, les étagères, les murs, les meubles ou l'équipement dans les zones de restauration ou d'autres zones de restaurants et les planchers de vadrouille ou d'aspirateur.
Porter des plateaux des comptoirs alimentaires aux tables pour les clients de la cafétéria.
Remplisser les fournitures de nourriture ou d'équipement dans des tables à vapeur ou des barres de service.
Exécuter des caisses enregistreuses.
Laver des verres ou d'autres équipements de service aux bars.
Garnisser les aliments et placer-les sur les tables pour les rendre visibles et accessibles.
Porter les draps vers ou depuis les zones de linge.
Stocker des unités réfrigérées avec des vins ou de la bière en bouteille ou remplacer les fûts de bière vides.
Mélanger et préparer des arômes pour les boissons mélangées.
Tranche et fruit de fosse utilisés pour garnir des boissons.
Stocker les machines avec des aliments.

Liste des connaissances requises: 35-9011.00

ElementID Connaissance (FR / EN) ScaleName DataValue
2.C.1.e Service client et personnel / Customer and Personal Service Niveau 3,15
2.C.7.a Langues Anglaise - Française - Malagasy / English Language Niveau 2,96
2.C.2.b Production alimentaire / Food Production Niveau 2,48
2.C.4.a Mathématiques / Mathematics Niveau 2,2
2.C.6 Éducation et formation / Education and Training Niveau 2,01

Liste des compétences requises: 35-9011.00

ElementID Compétence (FR / EN) ScaleName DataValue
2.B.1.f Orientation du service / Service Orientation Importance 3,25
2.B.1.b Coordination / Coordination Importance 3
2.A.1.b Écoute active / Active Listening Importance 2,75
2.A.2.d surveillance / Monitoring Importance 2,75
2.B.1.a Perceptivité sociale / Social Perceptiveness Importance 2,75
2.A.1.d Parlant / Speaking Importance 2,62
2.A.2.a Pensée critique / Critical Thinking Importance 2,5
2.B.4.e Jugement et prise de décision / Judgment and Decision Making Importance 2,5
2.B.5.a Gestion du temps / Time Management Importance 2,25
2.A.1.a Compréhension écrite / Reading Comprehension Importance 2,12
2.B.2.i Résolution de problèmes complexes / Complex Problem Solving Importance 2,12
2.B.5.d / Management of Personnel Resou Importance 2,12
2.A.2.b Apprentissage actif / Active Learning Importance 2
2.B.1.d Négociation / Negotiation Importance 2

Liste des habilités requises: 35-9011.00

ElementID ElementName ScaleName DataValue
1.A.3.a Force du coffre / Trunk Strength Importance 3,5
1.A.2.a Dextérité manuelle / Manual Dexterity Importance 3,38
1.A.2.a Maintien de la main / Arm-Hand Steadiness Importance 3,25
1.A.4.b Reconnaissance de la parole / Speech Recognition Importance 3,12
1.A.4.a Près de la vision / Near Vision Importance 3
1.A.3.c Flexibilité de l'étendue / Extent Flexibility Importance 3
1.A.3.b Endurance / Stamina Importance 3
1.A.1.b Commande d'information / Information Ordering Importance 3
1.A.3.a Force statique / Static Strength Importance 3
1.A.2.b Coordination Multilimb / Multilimb Coordination Importance 3
1.A.4.a Vision extrême / Far Vision Importance 2,88
1.A.1.a Compréhension orale / Oral Comprehension Importance 2,88
1.A.2.a Dextérité des doigts / Finger Dexterity Importance 2,75
1.A.4.b Clarté de la parole / Speech Clarity Importance 2,75
1.A.1.b Raisonnement déductif / Deductive Reasoning Importance 2,75
1.A.1.b Sensibilité au problème / Problem Sensitivity Importance 2,62
1.A.1.b Catégorie Flexibilité / Category Flexibility Importance 2,62
1.A.3.a Force dynamique / Dynamic Strength Importance 2,62
1.A.1.a Expression oral / Oral Expression Importance 2,5
1.A.3.c Coordination brute du corps / Gross Body Coordination Importance 2,5
1.A.1.b Raisonnement inductif / Inductive Reasoning Importance 2,5
1.A.1.g Attention sélective / Selective Attention Importance 2,38
1.A.2.c Vitesse du mouvement des membres / Speed of Limb Movement Importance 2,38
1.A.1.f Visualisation / Visualization Importance 2,25
1.A.4.b Attention auditive / Auditory Attention Importance 2,25
1.A.2.b Précision de contrôle / Control Precision Importance 2,12
1.A.4.a Discrimination visuelle de couleur / Visual Color Discrimination Importance 2,12
1.A.4.b Sensibilité auditive / Hearing Sensitivity Importance 2,12
1.A.1.g Partage de temps / Time Sharing Importance 2,12
1.A.1.d Mémorisation / Memorization Importance 2
1.A.2.c Vitesse du poignet-doigt / Wrist-Finger Speed Importance 2
1.A.1.e Flexibilité de la fermeture / Flexibility of Closure Importance 2
1.A.1.e Vitesse perceptuelle / Perceptual Speed Importance 2
1.A.1.b Originalité / Originality Importance 2
1.A.1.a Compréhension écrite / Written Comprehension Importance 2

Liste des outils requises et compétences technologies : 35-9011.00

T2Type T2Example CommodityTitle
Tools Blenders Commercial use blenders
Tools Carbonated beverage dispensers Carbonated beverage dispenser
Tools Cash registers Cash registers
Tools Chefs' knives Commercial use cutlery
Tools Commercial coffeemakers Commercial use coffee or iced tea makers
Tools Commercial dishwashers Commercial use dishwashers
Tools Commercial microwave ovens Commercial use microwave ovens
Tools Food processors Commercial use food processors
Tools Fruit pitters Domestic garnishing tools
Tools Fruit zesters Commercial use graters
Tools Garbage disposals Domestic garbage disposals
Tools Glass washing machines Commercial use dishwashers
Tools Ice-making machines Ice dispensers
Tools Juice dispensers Non carbonated beverage dispenser
Tools Point of sale POS computer terminals Point of sale POS terminal
Tools Soft-serve ice cream machines Soft serve machines
Tools Steam tables Commercial use food warmers
Technology Cafe Cartel Systems Point of sale POS software
Technology Microsoft Windows Operating system software
Technology Plexis Software Plexis POS Point of sale POS software
Technology RestaurantPlus PRO Point of sale POS software

Liste des centres interêts : 35-9011.00

Element ID Interêt (FR / EN) ScaleName DataValue
1.B.1.a Réaliste / Realistic Niveau 7
1.B.1.b Investigatrice / Investigative Niveau 1,33
1.B.1.c Artistique / Artistic Niveau 1
1.B.1.d Social / Social Niveau 3,67
1.B.1.e Entreprenant / Enterprising Niveau 2,67
1.B.1.f Conventionnel / Conventional Niveau 4,67
1.B.1.g Premier intérêt High-Point / First Interest High-Point Niveau 1
1.B.1.h Deuxième intérêt High-Point / Second Interest High-Point Niveau 6
1.B.1.i Troisième intérêt High-Point / Third Interest High-Point Niveau 4

Liste des formations : 35-9011.00

Code Etablissement de formation Nom du parcours Capacité d'accueil Action
00012 Faculté des Sciences Licence en Géosystème et Evolution - Patrimoine Scientifique Evolution et Gestion 40
00019 Faculté des Sciences Licence en Chimie - Fondamentaux en Chimie 200
00020 Faculté des Sciences Licence en Chimie - Arômes, Cosmétiques, Phytomédicaments 40
00022 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Etudes Malgaches (EM) 100
00023 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Langues Etrangères - Etudes Hispaniques 100
00024 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Etudes Germaniques (EG) 100
00025 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Etudes Françaises et Francophones (EFF) 100
00026 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Etudes Anglophones 100
00028 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Communication, Médiation, Medias et Organisations 100
00029 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Anthropologie Génerale et Sectorielle 100
00056 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique de l'Histoire, de la Géographie et de l’Éducation à la Citoyenneté (EAD- HGEC) - Formation d’enseignants en Histoire et en Géographie 50
00057 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique des Langues (EAD-L) et Philosophie - Formation d’Enseignants d’Anglais 50
00074 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Géographie 200
00075 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Langues Etrangères - Etudes Russes 100
00076 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Licence en Langues Etrangères - Langues et Cultures Chinoises (Institut Confucius) 100
00078 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique de l'Histoire, de la Géographie et de l’Éducation à la Citoyenneté (EAD- HGEC) - Formation d’enseignants en Éducation à la Citoyenneté 50
00079 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique des Langues (EAD-L) et Philosophie - Formation d'Enseignants de Français 50
00080 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique des Langues (EAD-L) et Philosophie - Formation d'Enseignants en Malgache 50
00081 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique des Langues (EAD-L) et Philosophie - Formation d’Educateurs en communication en Malgache pour le Développement 50
00082 Ecole Normale Supérieure Licence en Enseignement, Apprentissage et Didactique des Langues (EAD-L) et Philosophie - Formation d'Enseignants en Philosophie 50
00086 Faculté des Sciences Master en chimie biologie 20
00087 Faculté des Sciences Master en chimie des substances naturelles 20
00088 Faculté des Sciences Master en chimie inorganique, Génie des procédés 20
00089 Faculté des Sciences Master en chimie moléculaire 20
00090 Faculté des Sciences Master en Chimie - Arômes, Cosmétiques, Phytomédicaments (Professionnel) 20
00112 Faculté des Sciences Master en Contrôle et Assurance qualité 20
00113 Faculté des Sciences Master en Chimie des Matériaux 20
00114 Faculté des Sciences Master en Physico-Chimie des Mélanges Complexes 20
00115 Faculté des Sciences Master en Génie de l'Eau et Génie de l'Evironnement 20
00116 Faculté des Sciences Master en Chimie, Synergie Industrielle et TICs 20
00134 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Anthropologie Fondamentale 30
00138 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en COMMO : Parcours Communication Médiation Innovation et développement Local : Communication et Dynamique Locale 2 (CODYL 2) 50
00140 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Communication et Langues en Etudes Française : Parcours Littératures, Traduction, Communication Rédactionnelle 50
00141 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Communication et Langues en Etudes Française : Parcours Education, Didactique et Francophonie 50
00143 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Francophonie, Plurilinguisme, Médiation Interculturelle : Parcours Enseignement - apprentissage d'une Langue étrangère 50
00144 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Francophonie, Plurilinguisme, Médiation Interculturelle : Langues étrangères appliquées 50
00145 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Etudes Malgaches - Découverte, Expertise et Conseils en Langue, Identité et Culture (EM-DECLIC) : Parcours - Description et Equipement de la Langue Malgache - Action Linguistique à Madagascar (DELM - ALM) 50
00146 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Etudes Malgaches - Découverte, Expertise et Conseils en Langue, Identité et Culture (EM-DECLIC) : Parcours - Oralité et Littérature dans le contexte Malgache - Action Culturelle à Madagascar (DELM - ACM) 50
00148 Faculté des Lettres et Sciences Humaines Master en Philosophie : Parcours Philosophie de l'histoire 60
00188 Faculté d'Economie, Gestion, Sociologie Master en Economie - Gestion des Risques et des Catastrophes 50
00287 Institut d'Enseignement Supérieur de Soavinandriana Itasy Licence en Génie Rural - Mécanisation Agricole 40
00288 Institut d'Enseignement Supérieur de Soavinandriana Itasy Master en Génie Rural - Mécanisation Agricole 30
00299 Institut d'Enseignement Supérieur de Soavinandriana Itasy Licence en Communication - Communication et Écotourisme 40
00302 Institut d'Enseignement Supérieur d'Antsirabe Vakinankaratra Master en Mécanisation Agricole 30
00327 Institut d'Enseignement Supérieur d'Antsirabe Vakinankaratra Licence en Entomologie Appliquée 30

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